ANANAS E PAPAYA per un ventre piatto
Il benessere ha il fascino esotico di due frutti che vengono da lontano, ma che sono sempre più presenti sulle nostre tavole. Ananas e papaia sono preziosi amici di stomaco e intestino, in particolare danno una mano a digerire le proteine, e aiutano a contrastare uno dei nemici numero uno delle donne: la cellulite.
Fino a qualche anno fa erano dei completi sconosciuti sulle nostre tavole, ma nel giro di poco tempo i frutti tropicali hanno conquistato un posto stabile tra le preferenze degli italiani. Oramai, infatti, non è più così raro trovarli nei più comuni supermercati o dal fruttivendolo di fiducia. Spesso ci si lascia attrarre dal loro aspetto, talvolta poco conosciuto, ma dal fascino esotico; a volte è il loro nome che colpisce, perché insolito e affascinante. Quando poi si decide di acquistarli spesso non si rimane delusi, ma piuttosto soggiogati da un sapore così ricco e diverso da quello di una tradizionale e ben più conosciuta mela. Se l’ananas è il frutto esotico più diffuso in Italia, presente stabilmente sulle tavole del nostro territorio in qualità di grande protagonista di torte, macedonie e succhi, la papaia è un’acquisizione più recente. Ottima al gusto, ricca di nutrienti preziosi è bella da vedere su un vassoio di frutta tropicale. È necessario sapere che il costo a volte “stellare” di questi frutti è contraccambiato da strabilianti proprietà nutrizionali ed effetti positivi sul nostro fisico. Primo tra tutti quello di agire in modo positivo sulla digestione e sulla ritenzione dei liquidi. La sinergia tra ananas e papaia è inoltre un’arma vincente per contrastare la “pancetta”: riduce la tensione addominale e favorisce un effetto ventre piatto!
Estratto della rubrica “Nutrizione” della rivista PesoPERFECTO n°33
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